B2 Vitamini

Vücutta güçlü bir antioksidan olarak görev yapan B2 vitamini, aynı zamanda “Riboflavin” olarak da isimlendirilir. Kan hücrelerinin sağlığının korunması, enerji üretimi, metabolizmanın sağlıklı işleyişi, gelişimin desteklenmesi, cilt ve göz sağlığının devamlılığı gibi önemli fonksiyonları bulunan B2 vitaminiNİN suda çözünebildiği için vücuttan hızlı bir şekilde atılır. Bu nedenle günlük olarak tüketilmesi, B2 vitamini eksikliği probleminin giderilmesi için önem taşır.

Diğer tüm B vitaminleri gibi sindirime yardımcı olan B2 vitamini, B6 ve folik asitlerin görevlerini yapmasını sağlar. B2 vitaminide içeren besinler arasında bulunan et, süt, peynir, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler ve bazı baklagiller aracılığı ile vücuda alınabilen riboflavin; karbonhidratların, yağların ve proteinlerin parçalanarak vücut tarafından kullanılmasını sağlar.

B2 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar?

Suda çözünebilen, B vitamin kompleksinde yer alan, metabolizmanın sağlıklı bir şekilde işlemesi için temel öneme sahip organik bir bileşiktir. Diğer vitaminler gibi vücut tarafından üretilemeyen B2 vitamini dengeli bir beslenme programı uygulanarak vücuda alınabilir.

“B2 vitamini ne işe yarar?” sorusuna verilebilecek tek bir yanıt yoktur. Vücudun hemen hemen tüm hücreleri bu organik bileşiğe ihtiyaç duyar. Kırmızı kan hücrelerinin üretimi, hormon salınımı, sindirim sisteminin fonksiyonlarının devamlılığı, sinirlerin korunması, göz hastalıklarının engellenmesi, enerji üretimi ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gibi fonksiyonlara sahip olan B2 vitamininin, eksikliği halinde insan sağlığı üzerinde birçok olumsuz etki yaratır.

B2 Vitamini Özellikleri Nelerdir?

Metabolizmanın işleyişi için temel öneme sahip olan B2 vitamini özellikleri şu şekilde sıralanabilir:

  • Suda çözünebilen B vitaminleri arasında yer alır.
  • Çok güçlü bir antioksidan olarak görev yapar ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahiptir.
  • Vücut tarafından doğal yollarla üretilemez bu nedenle günlük beslenme programına B2 vitamini içeren besinler dahil edilmelidir.
  • Hem hayvansal hem de bitkisel gıdalar içerisinde yer alır.
  • 1933 yılında keşfedilmiştir.

B2 Vitamini Faydaları Nelerdir?

  • Migren dahil olmak üzere tüm baş ağrılarını azaltıcı etkiye sahiptir. Migren ataklarının sıklığını azaltan ve migren nedeniyle yaşanan yan etkileri hafifleten B2 vitamini tüm baş ağrılarını hafifletir.
  • Yapılan araştırmalar B2 vitamini eksikliğinin göz hastalıklarına yakalanma riskini arttırdığını göstermektedir. B2 vitamini göz tansiyonu, katarakt ve keratokonus gibi göz hastalıkların önleyici özelliğe sahiptir.
  • Kırmızı kan hücrelerinin üretiminin azalmasına bağlı olarak da oluşabilen anemi hastalığına B2 vitaminin iyi geldiği bilinmektedir. Bu hastalığı hem önleyen hem de tedavi sürecinde etkisini gösteren B2 vitamini steroid hormonunun sentezlenmesinde ve kırmızı kan hücrelerinin üretiminde görev alır. Hücrelere oksijen taşınmasını sağlayan vitaminler arasında yer alan B2 vitamini, kandaki homosistein düzeyini de dengeler.
  • Vücut tarafından yiyeceklerden alınan besinlerin enerjiye dönüştürülmesinde kullanılır. B2 vitamini sayesinde vücuda alınan karbonhidrat, protein ve yağlar kolay bir şekilde sindirilerek vücudun gereksinim duyduğu enerji açığa çıkarılır. Hücrelerin yenilenmesinde ve gelişmesinde de bu vitamin görev yapar.
  • Serbest radikallerin yol açtığı olumsuz etkileri önleyen antioksidan olarak hareket eder. Kanserli hücrelerin oluşuma yol açabilen serbest radikallerle savaşan Glutatyon antioksidanının üretiminde temel işleve sahip olan B2 vitamin; besinlerin sindirilmesini sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Özellikle kolon, yemek borusu, rahim ve prostat kanser türlerine karşı önleyici niteliklere sahip olduğu bilinmektedir.
  • Ciltteki kolajen dengesini oluşturduğu için cilt ve saç sağlığına da iyi gelir. Cildi genç tutar, leke oluşumunu önler ve saçların sağlıklı bir şekilde uzamasını sağlar. Ciltte enfeksiyon oluşumunu da baskılayan B2 vitamini, yaşlanma karşıtı özellikleri ile dermokozmetik uygulamaların bir kısmında aktif olarak kullanılır.

B2 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B2 vitamini faydaları düşünüldüğünde “B2 vitamini nelerde bulunur?” ve “B2 vitamini nelerde var?” soruları önem kazanır. B2 vitamini sağlıklı ve dengeli bir beslenme programı uygulandığı miktarda vücudun sağlıklı işleyişi için yeterli derecede alınabilir. Hem hayvansal hem de bitkisel gıdalarda bulunan B2 vitamininin ihtiyacı;

  • Dana, kuzu, hindi ve tavuk ciğeri,
  • Dana ve kuzu eti,
  • Yumurta,
  • Peynir,
  • Badem,
  • Tahin,
  • Soya fasulyesi,
  • Süt,
  • Ispanak,
  • Avokado,
  • Nohut,
  • Mantar,
  • Tam tahıllı ekmek gibi gıdalar aracılığı ile karşılanabilir.

Aşağıdaki makaleler de ilginizi çekebilir:

Vitamin Nedir? Vitamin Çeşitleri, Vitaminler Nelerdir?

A Vitamini Nedir, Nelerde Bulunur, Faydaları Nelerdir?

A Vitamini Eksikliği, Belirtileri, Hastalıkları

B Vitamini Nedir, Nelerde Bulunur, Faydaları Nelerdir?

B Vitamini Eksikliği, Fazlalığı, Belirtileri, Hangi Hastalıklara Yol Açar?

B1 Vitamini Nedir, Nelerde Bulunur, Faydaları Nelerdir?

B1 Vitamini Eksikliği, Belirtileri, Nelere Yol Açar?

B2 Vitamin Eksikliği Nasıl Anlaşılır, Nelere Yol Açar?

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Please enter your name here